中華料理に合う『神戸ワイン』が中国で爆売れの模様wwwwwもちろん商標登録してるよね?

1: 名無しさん 2017/10/30(月) 07:21:37.62 ID:CAP_USER9

https://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/201710/sp/0010688681.shtml

神戸ワイン中国で“爆売れ” 「中華料理に合う」お墨付き

神戸産のブドウのみを使う神戸ワイン
の輸出が本年度、1万2千本(720ミリリットル換算)に達する見込みとなった。主な輸出先である中国とうまく連携できず、一度は挫折した輸出事業だが、2015年度の本格再開後はうなぎ上り。「中華料理に合うワイン」として中国市場の注目を集めており、醸造・販売する一般財団法人「神戸みのりの公社」(神戸市西区)の関係者は「神戸ビーフに続く、海外に通用するブランドに育てたい」と意気込む。(村上晃宏)

神戸ワインは、神戸市が農業振興を目的に栽培を始めたブドウが使われ、1984年に販売開始。現在、同市西区と北区にある専用の畑と神戸ワイナリー農業公園(同市西区)の畑計約40ヘクタールでブドウを栽培し、年間約30万本(720ミリリットル換算)を醸造する。

輸出は08年度から取り組むが、当初はイベントでの限定販売だった。同年度の輸出数は約6500本。09年度は約1万3千本に増えたが、多くはサンプルとして安く買いたたかれた上、中国国内の流通経路も確保できなかった。その後、販売先の現地業者とのつながりがなくなり、輸出事業は挫折。10~14年度は500本以下にまで減り、14年度は34本だったという。

風向きが変わったのは3年前。輸出・輸入代行会社「グロースターズ」(同市中央区)の張宇(ちょうう)代表取締役(36)と業務提携し、張さんのコネクションや助言を得て、海外展開に改めて注力した。すると、展示・販売会での人気は上々で、輸出数は15年度が約3300本、16年度が約6千本。17年度は上半期で約6千本に上り、年度全体では1万2千本の輸出を見込む。

百貨店やレストランなど継続的に仕入れる業者も増え、マカオでは土産物店に神戸ワイン専用コーナーが設けられた。さらに、シンガポールやベトナムへの輸出の話も舞い込んできているという。

今年初めに東京であったワイン審査会「サクラアワード」では、世界37カ国4212点から、神戸ワインが中華料理に最も合うと認定された。神戸みのりの公社ワイン事業部長の大西省三さん(59)は「農家と品質向上に取り組んだ成果が実を結び始めている」と手応えを口にする。

香港で開いた展示会

輸出本数

20: 名無しさん 2017/10/30(月) 07:35:25.92 ID:PCH/lrQ00

>>1
チャイナリスク考えて行動してるなら良いよ

突然売れなくなった時に騒がないでね

57: 名無しさん 2017/10/30(月) 08:34:19.51 ID:l+tlGVax0
>>1
で生産量増やすと足元みられて、だったら輸入禁止とかやられて(笑)

167: 名無しさん 2017/10/30(月) 12:48:25.44 ID:q1uXk3JB0

>>162

神戸ワイナリー(神戸市西区押部谷) (財)神戸みのりの公社

>ワイン専用ぶどうは、国営総合かんがい排水事業「東播用水地区」事業により農地造成した神戸
市北区、西区の畑地で栽培されています。現在の栽培面積は約
40ha、5つの農業生産法人が公社と契約栽培を行っています。

参考
(農)上大沢グレープ(神戸市北区大沢町)8.6haのワイン専用ぶどうを栽培
品種はシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン
(農)印路生産組合(神戸市西区平野町)
8.7haのワイン専用ぶどうを栽培
栽培品種はシャルドネ、信濃リースリング、メルロー。
※その中でも、信濃リースリングは国内の栽培面積はわずか
で、ほとんどを印路生産組合が栽培している
http://www.maff.go.jp/kinki/keikaku/shigen/futaba/pdf/hutaba30gou.pdf

近畿農政局

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162: 名無しさん 2017/10/30(月) 12:16:06.64 ID:H8t1A51W0
>>1
これ量的には計算あってるもの?
パフォーマンスでちょっと栽培してほとんどは他から買ってきてる、みたいなありがちなパターンじゃないよな

2: 名無しさん 2017/10/30(月) 07:22:30.58 ID:A+i3qi160
中華にワインは合わない

9: 名無しさん 2017/10/30(月) 07:30:17.34 ID:J3YapmKk0
>>2
どうせ餃子とか麻婆豆腐を想像して、中華に合わないとか言ってンだろ

23: 名無しさん 2017/10/30(月) 07:36:43.31 ID:qaqSNlMP0
>>9
紹興酒の方が合うだろ

51: 名無しさん 2017/10/30(月) 08:22:15.05 ID:QaL7pQK60
>>23
中国で紹興酒飲む地域は限られてるよ。

82: 名無しさん 2017/10/30(月) 09:04:58.09 ID:KazWZSWW0
>>51
他は何を飲んでるの?
てか、中国の酒って紹興酒と杏露酒しか知らん

104: 名無しさん 2017/10/30(月) 09:31:30.67 ID:mgZHhnVm0
>>82
白酒(ぱいちゅう)と呼ばれる焼酎がメイン

112: 名無しさん 2017/10/30(月) 09:38:54.30 ID:q1uXk3JB0

>>51

多彩な食文化を誇る中華も、酒だけは大して見るものがない、と言われている。
玄宗皇帝の昔から、中央アジアのワインを飲んでいた。奈良でも飲んでいたはず。
毛沢東時代でさえ葡萄酒を飲んでいた。
歴史的にも中華料理にワインが合うのはわかるような気がする。

6: 名無しさん 2017/10/30(月) 07:27:29.24 ID:UYb4LJfP0
出荷が1万本なら現地販売は100万本だな

8: 名無しさん 2017/10/30(月) 07:29:13.33 ID:PLT9D0zD0
中国ワインブームらしいね
日本のバブルと一緒で

10: 名無しさん 2017/10/30(月) 07:31:39.68 ID:rgU1W1v/0
質の低い日本の物が海外で評価してもらえるのはありがたいこと

26: 名無しさん 2017/10/30(月) 07:39:39.54 ID:B9Cgx1ZY0
中国のせいでボルドーやブルゴーニュが異常な値上がりして困る

28: 名無しさん 2017/10/30(月) 07:40:28.69 ID:Q1zMDQkm0
聞いたことのない謎のブランド
神戸っていっとけばいいのか

31: 名無しさん 2017/10/30(月) 07:42:09.11 ID:MELI8Ip50
>>28
小樽ワインと一緒。
中身は

34: 名無しさん 2017/10/30(月) 07:43:09.91 ID:4YAvZS0f0

日本はワイン用ブドウの栽培には向かない土地柄なんだし
中身の伴わないブランド頼りの商売しても、先細りだと思うがなあ

だいたい、中国なんかワイン製造では世界の上位に入る国なのに
なんで日本のワインなんか買うんだろ。物好きだなw

86: 名無しさん 2017/10/30(月) 09:09:05.81 ID:fUrHD1PU0
>>34
生産量で上位なのと自分たちの嗜好にあったモノが作れるかは別なんじゃないの
車だって今や中国がアメリカのダブルスコアで生産台数一位だけど
こぞって外車を買うのはそういうことでしょ
たまたま神戸産がお気に召したと言うなら別に良いんじゃない

43: 名無しさん 2017/10/30(月) 07:53:41.18 ID:X9Wa8paw0
つい最近まで、国産ワインとか言っても、ブドウの原液は海外からの輸入物がほとんどだって何かで読んだ記憶がある。
国産表示の規格だかが厳しくなってから、本格的に国産使い始めたとか。

53: 名無しさん 2017/10/30(月) 08:23:31.54 ID:Nk0gE8wM0
国産原料のワインはクオリティが低いわりにコストだけいっちょ前なので
自家製を謳えることに充足を覚える連中が実益を少々兼ねた趣味でやるぐらいしか
わざわざ手を出す意義はない

75: 名無しさん 2017/10/30(月) 08:55:25.18 ID:Pow6tIVN0
神戸ワインはかなり良くなってるよ
昔のイメージから抜け出したいところだな

114: 名無しさん 2017/10/30(月) 09:39:49.61 ID:TGcPqjGY0
一応神戸ワイナリーっていう農園が西区にある
確かBBQも出来たりしたはず
神戸ワインは30年くらい前からある

115: 名無しさん 2017/10/30(月) 09:40:09.57 ID:+3jJfoB70
神戸の親戚が毎年送ってくれるが、神戸ワインは最高に美味しい。まあ一度飲んでみ。

120: 名無しさん 2017/10/30(月) 09:47:44.41 ID:FvR5UmtH0
高いんだよ

158: 名無しさん 2017/10/30(月) 11:27:34.46 ID:sbp3hBaa0
中国で爆売れ→値段が上がる→貧乏な日本人買えない
これからは和牛もうなぎも米もそうなるだろうな

159: 名無しさん 2017/10/30(月) 11:47:01.01 ID:q1uXk3JB0

>>158

和牛が高いのは輸出が理由ではないよ。和牛が稀少だから。
うなぎが高いのは、稚魚であるシラスウナギが世界的に減り続けているから。
国産米は米の消費量が減り続けている、いわゆる米余り。なのに外国米を輸入。赤字でも輸出に活路状態。

マグロとかだと中国の爆喰と関係があるかもしれんけど。

172: 名無しさん 2017/10/30(月) 13:13:55.17 ID:jvpb7K6s0
中国がワイン買う理由って、縁起がいいとかそんな理由もあったからな。
このワインも本当に味わってる層がどれだけいるのやら。

173: 名無しさん 2017/10/30(月) 13:34:47.18 ID:jZXXw7/P0
どうせ偽物が出てきて終了

引用元: ・http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1509315697/











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