昼食に「麺+ご飯もの」セットを食べてはいけない理由

1: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:37:26.57 ID:CAP_USER9

●午後の眠気は、仕事のミスを誘う

職場での昼食はどのくらいの量をとっていますか?

朝食をしっかりとっている場合、昼食は自然と少なめになるでしょう。ただ、お腹が空かないからといって昼食を抜いてしまうのはよくありません。なぜなら、結局午後になってお腹が空いてしまい、手軽にとれるお菓子やパンをちょこちょこと食べてしまうことになるからです。それよりは、決まった時間に食事をするほうが体のリズムが同調しやすくなります。

しかし、怖いのはランチ後の睡魔です。

体内時計のベースになる1日のリズム(概日リズム)とは別に、半日(約12時間)周期のリズムがあることも知られています。

こちらは、半概日リズムと呼ばれ、14~16時に活動力が落ちる眠気のピークが来ます。

概日リズムでは、朝目が覚めて、夜に眠くなるように体がセットされていますから、午前2~4時に眠気のピークが来ますが、半日の周期リズム(半概日リズム)では昼下がりの14~16時に「魔の時間帯」がやってくるのです。

実際に、スウェーデンのガス作業従事者7万5000人を対象にした統計によると、日中では14時に最も作業ミスが多いという結果が出ています。概日リズムの深夜にくる眠気のような大きなピークではありませんが、集中力が落ち、体が眠気モードに向かっていく中に昼食の時間帯が重なってくるわけです。

一般的には「食事をするから眠くなる」と思われているかもしれませんが、それだけでなく、午後の睡魔は体のリズムにしっかり組み込まれた生理現象の1つといえるものなのです。

とはいっても、多くの仕事を抱える身としては、どうにかして少しでもその眠気を回避したいところでしょう。

そこでポイントとなるのが、食事の量と質です。

たとえば、空腹にまかせてお腹いっぱい食べたらどうなるでしょうか。その場合にとりわけ問題になってくるのが、糖質のとりすぎです。

限られたランチタイムを有効に使おうと、早くて安くて美味い丼物やラーメンを一気にかき込んだとしましょう。すると、血糖値が急上昇します。空腹も満たされ活力が湧いてきますが、急上昇した血糖値はインスリンの分泌により、やがて急降下します。つかの間の活力は消え去り、眠気やだるさ、心身のイライラにつながってしまうのです。

この血糖値の乱高下は「グルコーススパイク」と呼ばれています。

そこに、もともと体に備わっている半概日リズムが重なることで、眠気は倍増するでしょう。

食事をして血糖値が上がるのは自然なことですが、たとえば朝食を抜いた状態で昼にお腹いっぱい食べると、血糖値の上昇は激しくなります。血糖値が上昇するということは、栄養が補給されたサインですから、体は安心して活動のスイッチを切ります。それが眠気の原因です。

逆に血糖値が下降するのは栄養不足のサインであるため、動物でいえば、エサを探さなくてはなりません。覚醒モードになり、同時にイライラが増してきます。血糖値の乱高下=グルコーススパイクが続くと、眠気やだるさ、心身のイライラが繰り返し訪れ、体調はどんどん悪くなります。

そうならないためには、午後の仕事に合わせて、昼食の量や食べ方を調整しましょう。

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170506-00126360-diamond-soci

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オススメ!

37: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:47:59.84 ID:qhnHW57i0
>>1
飯ぐらい好きなもん食わせろや

104: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:59:29.20 ID:dqn136HC0
>>1
お前、なんやねん?

573: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:13:37.69 ID:FMQeRccH0

>>1
>昼食は糖質の少ないそばにするとか

馬鹿?

632: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:21:55.36 ID:uHBzRxpB0

>>573
糖質の量は同じだか、消化速度か違う。
小麦>米>純そば

最もあかんのがうどん。血糖爆上げ。
パンは比較的なめらか。
そばは糖質の中では消化が悪いので、血糖値の
爆上げが防げる。

650: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:24:25.49 ID:SlxrmQb10
>>632
ウドン県民(´・ω・`)

2: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:38:03.75 ID:gFYnpIAt0
好きなものも食えないこんな世の中じゃ

79: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:55:45.66 ID:RH8Pmnm20

>>2
ポイズン

(ポイズン食ったら死ぬんじゃね?)

5: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:39:10.66 ID:0VbNfRmA0
うるせー好きなもん食わせろや
テメーが金払って食わせてくれてるわけじゃねーだろが

669: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:26:59.96 ID:kRR5PR+I0
>>5
それな

8: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:40:36.32 ID:85NQhgun0
昼過ぎに昼寝の制度を日本企業は取り入れるべき

34: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:46:45.26 ID:Brbsnt2b0
>>8
終業時間が遅くなりますが良いですか?

99: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:58:36.03 ID:2mDS3H6B0
>>34
食後の眠気は10~15分の仮眠で解消できるの知らないの?

139: 名無しさん 2017/05/06(土) 18:03:25.47 ID:KZGR5vIQ0
>>99
寝付き悪いから10~15分でなんか眠れやしない

15: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:41:59.36 ID:oqodaVpV0
眠くなると言うのは、悪いことの一つに過ぎなくて、
血糖値の急上昇は糖尿病への最短コースですよ

17: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:42:39.30 ID:p0G7kA5u0
20年近く安売りスーパーにてカップラーメン+おにぎりを200円未満で済ましてます
健康診断は毎年Aです

29: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:45:58.07 ID:U+Wu5X+70
>>17
若いうちは何食ってもがんがん代謝するから数値に出ない。
だが、中年以降必ず己に返って来る。

198: 名無しさん 2017/05/06(土) 18:11:36.44 ID:BiInF96h0
>>29
すげー分かる。
32過ぎた位から太りやすくなった。
もちろん腹がブヨブヨにならない様に調整してる35歳である。

236: 名無しさん 2017/05/06(土) 18:17:38.04 ID:E2vp8NvlO
>>29
30歳以降全然太れなくなった自分はどういう事なんだろか
1日5食くらいもちろん間食御菓子も食べる
現在160の41
桐谷みれいの体型と良い勝負

19: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:43:27.06 ID:yic0/Mt80
そこに座ってくれ
麺をすすってくれ
たまにはスープも飲んでくれ
その海苔でライスを巻き食べてくれ
ラーメン ラーメン ラーメン

54: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:51:49.71 ID:LWDSvvr60
>>19
昭和の音がする

21: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:44:27.12 ID:QVMQ9Xw60
糖質少なくたっぷり食べられるもんないの

41: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:48:55.75 ID:i/pOnNbn0
>>21
おかずを多くしたらいんじゃね?
確か炭水化物より肉の方が安全なはず

22: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:45:03.97 ID:OqziWijh0
でも夜も太る原因だから食うなとか言うんだろ
いったいいつまともな飯を食えっちゅうねん

70: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:54:38.42 ID:riOshy6y0
>>22
糖質取りすぎなけりゃいいのよ
だから肉でも魚でもガッツリタンパク質をとればいいんじゃね?

27: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:45:49.13 ID:Ub+2nk210
貧乏人だからおにぎり2個か菓子パンと惣菜パンの組み合わせばかり

35: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:47:44.59 ID:QVMQ9Xw60
>>27
コンビニのパンもカロリー高いんだよね。
まあおにぎりも油入ってるからそれなりに高いんだけど。
良いもんないもんか。

345: 名無しさん 2017/05/06(土) 18:34:06.10 ID:5ZLEDNYU0
>>27
菓子パンのカロリーは悪魔的

47: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:50:17.99 ID:QVMQ9Xw60
酢を飲むと良いっていうけど、かわりに血糖値の上昇を
コントロールできるサプリ的な簡単なのある?

57: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:52:00.15 ID:oqodaVpV0
>>47
難消化性デキストリンかな。
アマゾンで400グラム1000円くらい

63: 名無しさん 2017/05/06(土) 17:53:35.85 ID:y+LfAppg0
Amazon倉庫で1日中歩き回ってピッキングしてるけど
昼は売店で買う一本満足とコーヒーだけだわ昼休み40分しかないし

195: 名無しさん 2017/05/06(土) 18:10:43.44 ID:Oerfy4EQ0
>>63
イ㌔

366: 名無しさん 2017/05/06(土) 18:36:13.43 ID:nEmQ3MsY0
飯食ってすぐ仕事させる社会が間違ってんだよ

398: 名無しさん 2017/05/06(土) 18:40:47.17 ID:jnNnDQkE0

ソイジョイとかカロリーメイトで済ませろ
そりゃあ呑気に昼飯食ってたら太るだろうし眠くもなるわな

10秒チャージで残り6時間全力で頑張れ

440: 名無しさん 2017/05/06(土) 18:48:15.17 ID:nL5HAija0
>>398
そんなもんで栄養足りるってどんだけだよ、昨日高速のPASAで毎回ゼリー飲んでても疲れまくったってのに

460: 名無しさん 2017/05/06(土) 18:51:38.74 ID:jnNnDQkE0

>>440
足りる足りないは慣れと体質もあると思う。

ベジタリアンとかもいるぐらいだから
人間頑張れば霞を食って生きていけるかもしれんぞ

409: 名無しさん 2017/05/06(土) 18:42:58.24 ID:W7y4Zw3N0
確かに食い過ぎると眠くなるな

424: 名無しさん 2017/05/06(土) 18:45:48.98 ID:GJ+52T3r0
>>409
とある物質を消耗して生産が追いつかなくなるのよ

414: 名無しさん 2017/05/06(土) 18:43:36.88 ID:NhhMEK+V0
デスクワークならともかく
体使ってる仕事なら糖質いっぱいとってもいいんじゃね?
タンパク質は夜に取るように気を付けるくらいで

454: 名無しさん 2017/05/06(土) 18:50:31.05 ID:MEO5LOfr0
>>414
バーカ
タンパク質ってのは体内保存が出来ないから三度に分けて効率的に摂取するもんや
ボケたらアカンで

430: 名無しさん 2017/05/06(土) 18:46:49.40 ID:lWWq1B/c0
眠いとかそういうのは置いといて
単純に炭水化物取りすぎて調子こいてると良くないよ
ソースは糖尿の俺

693: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:31:03.28 ID:04sC+/i30
まぁ 一日30分はママチャリに乗れ。 血糖値を下げるやダイエットの目的ではない。
そもそも、スポーツで痩せるにはプロアスリート並みの運動になる。 循環器系に最低必要なリフレッシュの為。

696: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:31:40.49 ID:ArmA+IZu0
そもそもさ
眠かったら寝たほうが効率良いんじゃねーの

715: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:35:34.85 ID:Bh4RZ1WF0
>>696
正解
職業的制約(減量、運転など)もないのに
身体が欲してる事に逆らっても無意味だ

706: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:33:10.89 ID:rb99FwhM0
経験則から3食食べる猫はデブになる。
2食が一番猫らしいプロポーション保てる。
人も一緒。

736: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:39:29.52 ID:H0A420g90
>>706
猫ってムラ食いするよな
犬みたいに一度にいっぺんに食べないから何食食ってるかわからない

742: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:39:52.70 ID:E2vp8NvlO

マヨネーズやソースもデブの原因だと思うわ

薄味好きになればカロリー高いの段々食べたいと思わなくなるよ
薄味好きになればストレスなく自然と太りにくい食生活送れる

薄味は病気予防にもなるしオススメ

748: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:41:29.79 ID:Yjb39SnN0
>>742 糖質制限では
脂肪分多いマヨはOKで、
ソースは糖質多めなのでダメなんだって。

761: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:42:52.69 ID:SlxrmQb10
>>748
低脂肪マヨネーズは、油を少なくして糖類を添加してるからダメ。

776: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:45:25.48 ID:XQWKTA15O
>>748
マヨも変にハーフとかになってると
それは脂肪分ハーフで味調える為に
寧ろ等質増えてるからダメ

758: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:42:30.08 ID:R2yodiIc0

騙されたと思って、
朝にステーキ肉をさっと焼いて食べてみれば、
朝食がいかに大切か、文字通り実感できる

あと、
寝てる間に筋肉の修復など行うから、
量は少なくていいのでバランスの取れた夕食が必要
そういう意味では夜こそ目玉焼きじゃないかと思ってる

779: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:45:58.51 ID:Yjb39SnN0
>>758 朝食抜いても、結構大丈夫な人もいるよ。
カフェインを摂取して、それで午前中を過ごす。
それで頭もきちんと働く。
夕食抜きが良いと思うのだが、ちょっとそれ無理そうなので、朝抜きにしている。

806: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:50:41.72 ID:R2yodiIc0
>>779
そういう貴方こそ試してほしいもんだね
たぶん、
これまで生きてきた中でこれほど体調がよくいちにちを過ごせたことはない、
という経験ができるから

812: 名無しさん 2017/05/06(土) 19:52:05.37 ID:oUS+I4F10
>>806
朝に食うといいステーキ肉について詳しく

866: 名無しさん 2017/05/06(土) 20:02:44.93 ID:R2yodiIc0

>>812
いや安い肉でいいんだよ、高いのは油が多いだけだし
俺が以前食べたのは、一応ステーキ用と書いてある輸入のもも肉だったかな、
1枚150gもないのx3で千円切りのやつ

それを食べた3回とも、
こんなにも頭も身体もフル回転できたのはじめて、という一日を過ごせたから

それ以来朝型だわ

引用元: ・http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1494059846/

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