福岡の人気天ぷら屋の求人がこれなんやが、お前らここで働ける?

1: 名無しさん 2017/06/06(火) 19:54:04.14 ID:GVtrQFeG0● BE:822935798-PLT(13345) ポイント特典

ひらお社員の一日

9:00 出勤
店内清掃、仕込み、券売機のチェックなど開店準備。

10:30 開店
「ホール接客」「配膳」「フライヤー担当(揚げ手)」の3職種に分かれて、それぞれの持ち場でお客様の対応。

12:00~13:00 昼のピーク
とにかく忙しい!完璧なチームワークで、怒涛のように押し寄せるお客様からのご注文→揚げ→配膳の流れをスムーズにこなす。

14:00
交代で食事休憩。「まかない」は各店舗のオリジナル。どの店にも名物料理が!

15:00~
比較的お客様が少ない時間帯。
夜のピークに備えた仕込み、漬物作り(塩辛は工場で作るが漬物は各店舗で作る)など。
チーフ・主任はこの間に発注、備品のチェック、昼のパートさんへの連絡・反省会などを行う。

19:00~ 夜のピーク
ひたすら揚げ!配膳!接客!

21:30 閉店

22:00 帰宅
http://www.hirao-foods.net/staff_schedule/

募集要項
職種  調理スタッフ(研修期間あり)
給与  月給25~30万円(店長候補30万円~)
時間  9:00~22:00でシフト制(実働8時間・休憩あり)
休日  週休制(平日休み 1ヶ月に4~8日)
資格  未経験者歓迎!!

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オススメ!

22: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:01:24.06 ID:Z9ndrmg60
>>1
この従業員たちは前世でどんな悪い事したの?

55: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:09:59.88 ID:2Y8pD3PF0
>>1
これ福岡空港の近くの店だろ

145: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:49:49.36 ID:/4kiehFK0
>>55
あ~、天ぷらの、ね
何度か行ったことある店舗だな

2: 名無しさん 2017/06/06(火) 19:54:48.33 ID:GVtrQFeG0 BE:822935798-PLT(12345)

流した汗が確実に報われる場所

ひらおの特長は回転率の高さ、つまり客数が多いことです。
昼時と夕方の2つのピーク時を中心に、お客様はひっきりなしに来店されます。
そのお客様一人ひとりにご満足いただくために、スタッフは接客、配膳、揚げ手の3つの役割に分かれ、それぞれの持ち場でベストを尽くします。
正直言って、ものすごく忙しい!けれど、お客様の「おいしいね」「また来るよ」といった言葉に触れることや、
言葉には出さなくても満足して帰っていかれる様子を見ることで苦労も吹き飛びます。
客数の多さは、うれしさを感じる機会の多さでもあるのです。

新人はホールでの接客からスタート。続いて配膳を経験し、天ぷらを揚げるフライヤーを任されるには最低2年の修業が必要です。
ちなみにフライヤーは原則として1店舗に2台。それとは別に練習用のフライヤーがあり、新人や若手が仕事の合間に先輩の熱血指導を受けながら練習を重ねます。

http://www.hirao-foods.net/staff_schedule/

153: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:55:01.49 ID:VnPezwFW0
>>2
ワタミの兄ちゃんに比べたら全然追い込まれていないなw

4: 名無しさん 2017/06/06(火) 19:55:22.30 ID:TGSmqjUr0
楽しそうじゃん

6: 名無しさん 2017/06/06(火) 19:56:40.75 ID:yA8l6IEn0

休日  週休制(平日休み 1ヶ月に4~8日)

確実に月4休み

11: 名無しさん 2017/06/06(火) 19:57:43.71 ID:xIFBjkJJ0
>>6
間違いないw

110: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:30:53.46 ID:ug+MKyvq0
>>6
月8日とか年に一回あるか怪しい気がするw

8: 名無しさん 2017/06/06(火) 19:56:58.79 ID:8/ao+4yI0
12時間勤務ワロタ

18: 名無しさん 2017/06/06(火) 19:59:09.06 ID:iuHMwC/F0
>>8
好意的に見れば一日の中でシフトを交代するんだろう

50: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:09:11.07 ID:zC2zgX8o0

>>18
求人情報に載ってない事は起きない。

つまり12時間勤務
正確に言えば、朝はもっと早いし夜は当然遅くなる。

206: 名無しさん 2017/06/06(火) 21:46:17.28 ID:brGNG6dO0
>>50
外食系は間違いない
たぶん先輩とか一時間前に来て仕込みやってるんだろう
そんでそれに合わせないとダメな雰囲気で
自分も一時間前出勤をやり始める

13: 名無しさん 2017/06/06(火) 19:58:03.50 ID:toRJ4RbX0
別に普通なのでは?
働いたことのない子供ですか

154: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:55:30.69 ID:hErpZpOT0
>>13
ブラック自慢ですか?

14: 名無しさん 2017/06/06(火) 19:58:27.61 ID:GVtrQFeG0 BE:822935798-PLT(12345)
実働8時間ってどう計算してるんだ(´・ω・`)

15: 名無しさん 2017/06/06(火) 19:58:37.94 ID:s9TXr5yM0
休憩14時から1時間しかないけど、どう計算したら実働8時間になるの?

198: 名無しさん 2017/06/06(火) 21:38:42.17 ID:OJ9ENBcM0

最低でも完全週休2日と書いてないといやだなー
5日勤務でも体がもたないのに

>>15
お客が少ない時間は労働時間と見なしてなさそう

21: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:01:23.02 ID:MWzuCOb20
でもひらおの天ぷら結構旨いよな。

26: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:02:07.26 ID:/b1bcFJS0
25万、12時間勤務、25日出勤で時給833円

38: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:05:03.72 ID:k0hEQ3LL0
年間休日何日ならお前ら許せるの?

64: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:11:43.91 ID:zC2zgX8o0
>>38
完週休二日制じゃない時点で候補にもならん。

76: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:15:15.84 ID:vu0q8U1K0
福岡空港のそばの店に行った事あるな
可もなく不可もなしな普通の天ぷらだったわ

82: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:17:31.56 ID:+V7LeH1s0
本当にしょっぱなから25-30万だしてんなら別にブラックというほどでもないかと
9時ー22時で実働八時間ってのがうざそうだけど

83: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:17:52.01 ID:ORoWjWvm0
拘束時間長いなあ

85: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:18:45.74 ID:VnPezwFW0
コスパは最高に近いな
そういう意味での美味しいお店

88: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:19:54.03 ID:vbmB0t160
美味いけどな
でも13時間拘束でその賃金は嫌だろ

95: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:23:46.67 ID:MWzuCOb20

>>88
休憩1hで4時間残業だと月80hは余裕で越えるんだよな。
まぁでも飲食って元々そういう業界だしな。

もとい九州の労働事情なんて、飲食店に限らずそんなもんだしな。
たぶん博多の大きい小売店の社員とかでも
普通にそれ以上働いていると思う。 修羅の国だし。

107: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:28:48.43 ID:MXuZR4Vt0
これがブラックならどこらへんからブラックじゃないんだ?

112: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:31:21.50 ID:hXveipjN0
>>107
市役所勤務の俺の1日
8:28 登庁
8:30 机の鍵を開け、届いた書類の整理等、毎日のルーチンをこなす
8:45 ルーチン終了。お茶を飲んで一息
8:58 相方と仲は悪く無いが、目で挨拶する程度。基本会話は無し。
9:00 席に着く。仕事はなく、意味も無くExcelを立ち上げてみる。
9:30 Excelを立ち上げたまま30分経過。相方は目を開けたまま気絶。
10:00 トイレに立つ。帰りにロッカーを開けたり閉めたりして5分くらい時間を潰す。
10:30 市民から問い合わせの電話。2、3分説明して終わる。相方は気絶中。
11:00 眠くなってきたので、テレビのニュースを見たりしてちょっと指を動かす。
12:00 昼。業者の弁当を自席で食う。その後はぼんやりうたた寝。
13:00 午後のお勤め開始。とりあえずExcelを眺める。
13:30 眠くなってきたので、Googleの地図を開き、適当に全国旅行する。
14:00 市民からの問い合わせ電話が二本ほど入る。無駄に丁寧に応えてあげる
14:30 課長に呼ばれる。忙しいところ悪いがと言われつつ、簡単な事務仕事を頼まれる。
14:45 事務仕事終わる。再度仕事が無くなる。
15:00 トイレでピッチャーの真似をしたりして時間を潰す。
16:00 机の引き出しを少し片付けてみる。
16:30 問い合わせ電話。相方が取る。終わってから今日初めて口開いたかもと相方がポツリと呟く。無言で頷いてやる
17:20 机の鍵を締める
17:30 退庁

122: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:39:24.66 ID:Z069HULe0
>>112
俺が務めてたデイケアよりブラックだ・・・

124: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:40:01.93 ID:ms3PxTcq0
飲食店ってどこもこんなもんだろう。だから絶対に飲食店では働きたくない

133: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:43:18.15 ID:GinErSk00
>>124
まともな学歴持ってる奴が正社員で働くところじゃないよ
でも学生時代にバイトするにはいいぞ、飲食は女のバイトが沢山いるしな

157: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:57:12.50 ID:sqwMBExg0
こんなに働いて30万しか貰えないのか
かわいそうだね

159: 名無しさん 2017/06/06(火) 20:57:53.74 ID:bZzFX++i0
何の店か良く分からんけど客は並んでるのな

171: 名無しさん 2017/06/06(火) 21:07:57.57 ID:CH/iVk5F0
よほど人気がある飲食店でなければ
毎日忙しい訳じゃないしこんなもんじゃない?
暇な時はほんとに暇になる

184: 名無しさん 2017/06/06(火) 21:22:18.96 ID:DCazZ87K0
>>171
それが福岡のこのひらおはメチャクチャ人気でいっつも混んでるんだよなぁー…

186: 名無しさん 2017/06/06(火) 21:25:57.94 ID:avjj2QQk0
>>171
ここは、よほどの人気店です。

203: 名無しさん 2017/06/06(火) 21:44:15.04 ID:u4qE8tjG0
ホワイト企業の求人例

208: 名無しさん 2017/06/06(火) 21:48:32.42 ID:wCF04mpj0
>>203
カッコいい社長だよな。

214: 名無しさん 2017/06/06(火) 21:53:29.81 ID:0Mx6Vr+v0
>>203
社長というよりは親方って感じだな
面倒見がよさそう

引用元: ・http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1496746444/

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『福岡の人気天ぷら屋の求人がこれなんやが、お前らここで働ける?』へのコメント

  1. 名前:名無しちゃん@経済 投稿日:2017/06/07(水) 00:31:59 ID:8169cb27d 返信

    棚卸しと繁忙期が重なると誰かが辞めて正直者がバカをみる。
    棚卸しは先月の在庫と近付く日の徹底的な在庫管理と前の日の仕入れで辻褄合わせる。遅くまでネチネチやるのはマヌケ。余財在庫繰り返すバカは発注役外れてもらう。

    0

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