中東・ドバイ 日本製『キッコーマンしょうゆ』が輸入禁止に

1: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:24:41.90 ID:eGtZCChC0● BE:299336179-PLT(13500) ポイント特典

 中東のドバイでこのほど、日本製のしょうゆが禁止になったと地元紙が報じました。しょうゆは日本の他にも中国、東南アジアなどで幅広く使われていますが、
中東ではあまりなじみがありませんでした。ところが、すしをはじめとして日本食の人気が広がり、近年はスーパーでも手軽に日本ブランドのしょうゆが買える国が増えています。
どんな理由があったんでしょうか。(朝日新聞国際報道部・神田大介)

「アルコールが検出された」?

複数の地元紙は8月8日、ドバイのあるアラブ首長国連邦の気候変動・環境省がキッコーマンのしょうゆの輸入を禁じた、と一斉に伝えました。当局の検査で、
アルコールを含んでいることが確認されたとしています。

イスラム教で飲酒はタブー。イスラム教を国の宗教とするアラブ首長国連邦は、特別な許可を受けた店舗や、外国人が利用するホテルやバー以外でアルコール類を売ることを禁じています。

しかし、英字紙「ザ・ナショナル」の取材に対し、ドバイのあるレストラン経営者は、キッコーマンのしょうゆを約15年前から使っていると答えています。なぜ、今になって?

日本のキッコーマン本社に取材すると、「報道は把握しているが、アラブ首長国連邦側からキッコーマンには何の連絡もありません」とのこと。

キッコーマンがアラブ首長国連邦向けに輸出しているしょうゆは、シンガポールの工場でつくられており、アルコールを含んでいないそうです。

イスラム教徒はインドネシア、マレーシアなど東南アジアにも住んでいます。独自の技術で、アルコールが出ない製法をとっているとのこと。

実は、記事には「輸入禁止は日本の工場でつくられたしょうゆに限る」とも書かれていました。
ものによってはビール並みのアルコール濃度

しょうゆにはふつう、アルコールが含まれています。

アルコール飲料で言うと、一般的なビールやチューハイのアルコール度数が5%、サントリー「ほろよい」などの低アルコール商品が3%ほどです。

ただし、しょうゆはビールのようにゴクゴク飲むものではありません。缶1本分、350ミリリットルを一息に飲み干すことは不可能に近いでしょう。

キッコーマンの場合、妊婦や子どもへの影響に対する問い合わせには「つけたりかけたりして少量使う分には特に心配はないと思われます。とは言え、
ご心配であれば過熱調理にご使用ください」と答えているそうです。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170914-00000002-withnews-int&p=1

93: 名無しさん 2017/09/18(月) 09:09:41.15 ID:xteS/W2Z0
>>1 の “記事には「輸入禁止は日本の工場でつくられたしょうゆに限る」とも書かれていました”
これが全てだろ
原料や製造工程、途中精製物にアルコールが存在する物は全てNG

128: 名無しさん 2017/09/18(月) 09:36:07.36 ID:dd/fni5C0

>>1
アルコールが入っていることを大きく明記しろ!

キッコーマンのボンクラが!!!

4: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:27:21.68 ID:mYrfkslW0
イスラム圏で味の素にも豚のエキスが入っていた事もあったね
日本企業が誤解されるから気をつけようね

12: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:31:47.14 ID:AAAmo1nKO
ラムレーズンとかダメなのか
最低だなドバイ

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13: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:31:47.26 ID:bRqu6wFp0
酒じゃなけりゃいいんじゃないの?
成分としてのアルコールが禁止だったのか…

16: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:32:23.29 ID:SJYzgCIH0
>>13
食品関係のアルコール消毒もアウトだよ

23: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:34:39.26 ID:/bEZNTa50
>>16
それは厳しいな、煮沸消毒か塩素系つかってるんかな

14: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:31:58.68 ID:A6HWeSJ90
し、知らなかった・・・

17: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:32:44.32 ID:141v++8G0
しょう油もみりんも使えないと和食作れないな

22: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:34:27.80 ID:kB04u1mc0
イスラムの料理って不味そう
料理人がアルコール類使えないって
フランス料理、中華、日本食はイスラムではろくなもんじゃないな

49: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:46:24.68 ID:4m9q+MhH0

>>22
だから、トルコ料理はすごいんだよ。

アルコールを使わない料理のくせに、
肉を柔らかくする技術とか、旨を出す技術とかさ。

105: 名無しさん 2017/09/18(月) 09:17:19.02 ID:m1GQASFn0
>>49
トルコ人酒飲むぞ
あの辺元々ワインの産地だしな
かつてオスマントルコが聖地を支配して頃イスラム教徒の反発の一つが飲酒だったし

28: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:38:02.34 ID:iWX6/wHT0
ふと思ったけどイスラムの国にはアルコール発酵を利用した食品は全く無いの?

31: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:39:33.20 ID:eGtZCChC0
>>28
無い
豚肉も禁止

157: 名無しさん 2017/09/18(月) 10:07:32.90 ID:ortk0+CX0

>>28
パンに使うイースト菌すら多少アルコール出すのにね

心からバカじゃねーの?といいたい

169: 名無しさん 2017/09/18(月) 10:22:11.40 ID:m1GQASFn0
>>157
酵母菌は常在菌なので糖分さえあればどこでも発生する

183: 名無しさん 2017/09/18(月) 10:31:53.29 ID:H6ICE50K0
>>157
ドバイのスーパーに行くと、ジュース売り場のブドウジュースの隣にパン用のイースト菌が売っている不思議

35: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:40:20.11 ID:U5c5jlDK0
いろいろ大変だな

36: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:40:42.14 ID:gYJtaj+F0

ハラルは遵守しないと
イスラム圏に売るなら当然でしょ

今までは良かったのに、じゃねーよ
売れて当局の目にとまり注意や規制されるのは自然な流れだ

54: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:48:00.76 ID:FeWE6sy90
ムハンマドって酒でよほどの失敗したんだろうなぁ

68: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:54:07.27 ID:iWX6/wHT0
>>54
本人は別にして当時は酒に溺れる人間も多くて、元々は酒だけ禁止だったんじゃないか
豚肉禁止も当時の衛生技術じゃ寄生虫対策だったと言う話も聞いた事があるし
それがドンドン拡大解釈されて行ったのでは?

180: 名無しさん 2017/09/18(月) 10:29:52.72 ID:IVAX0l5K0

>>68
と言うより、コーランは基本的に生活の知恵大全集みたいな本だよ

豚肉の件もそうだし、他の物も現実に即した内容が多い
宗教にしては珍しい現実的な内容

197: 名無しさん 2017/09/18(月) 10:41:02.92 ID:hsNrnKHU0
>>180
でも、現代の感覚では必要のない決まりばかりだよな。

217: 名無しさん 2017/09/18(月) 11:01:43.13 ID:IVAX0l5K0
>>197
そりゃしょうがないけど、その宗教基盤が生活に根付いてるって話
日本人だって七五三とか端午の節句とかやるし、正月には神社で絵馬描くしな

90: 名無しさん 2017/09/18(月) 09:06:50.33 ID:KFBDwc9WO
>>54
貴重な穀物を酒造に転用させないためだよ
日本の戦国時代でも、雑兵にまとまった米を支給するとそこかしこで醸造始めちゃうから、1日分しか支給しなかったらしい
もっとも、イスラム文化隆盛の頃は酒に対して寛容で、酒に酔ったイスラム詩人の詩が残されてるしな

64: 名無しさん 2017/09/18(月) 08:52:27.90 ID:fo+mXH2X0
安い醤油によくあるが本醸造と明記していない醤油は偽物醤油な

138: 名無しさん 2017/09/18(月) 09:44:43.35 ID:Q+Zvn9HT0
アルコールを発生させる発酵食品て結構あるからかなり難しくね?

142: 名無しさん 2017/09/18(月) 09:46:24.54 ID:GadlsEr50
>>138
だから厳格なHALAL認証制度がある

189: 名無しさん 2017/09/18(月) 10:36:42.47 ID:SJbGWqAB0
微量とはいえ、醤油にアルコールが含まれてるなんて知らんかった

208: 名無しさん 2017/09/18(月) 10:55:48.76 ID:4FSXXDHR0
ウーロン茶は?
ウーロン茶はセーフなの?

243: 名無しさん 2017/09/18(月) 11:27:43.01 ID:N6DMR6X30
たしかに深夜のコンビニで
アルコール?アルコール?って食パンかかえた
イスラム圏っぽいおっちゃんに尋ねられたことある。
気にする人は全食品アルコール含有チェックしてるみたい

245: 名無しさん 2017/09/18(月) 11:29:13.80 ID:hGOc+1Q+0
何よりイスラム教が受け入れられないのは、豚肉が食べられない所。
カツ丼もしょうが焼きも豚汁も食べられないなんて、マジアリエナイ(´・ω・`)

246: 名無しさん 2017/09/18(月) 11:29:54.24 ID:3P67E0DE0
アルコール禁止なのにあいつらどうやって爆弾作ってるんだよ

引用元: ・http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1505690681/











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