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【衝撃】富山名物をはさんだ『サンドイッチ』が斬新すぎるwwww【画像】

1: 名無しさん 2018/04/21(土) 21:46:10.30 ID:CAP_USER

ホタルイカをサンドイッチに 「斬新すぎる」店を直撃

桜もちやスナック菓子、富山ブラックコロッケにホタルイカ――。
富山県の北アルプス・立山連峰のふもとに、
富山の名物や個性的な具材を挟んだサンドイッチを販売するコンビニがある。
カツサンドなどの定番の商品と共に、多い時には約100種類が並び、ネットでも話題を呼んでいる。

富山県と長野県を結ぶ立山黒部アルペンルートへ向かう道中にあるコンビニ「立山サンダーバード」(富山県立山町)。
伊藤敬一さん(77)が、長男の敬吾さんら家族と営んでいる。
大手コンビニに対抗するため、5年ほど前から工夫を凝らしたサンドイッチを提供するようになった。

サンドイッチ作りのコンセプトは「食べてうまかったらすぐ出す」。
以前に手がけていたお弁当作りの経験を生かして、食材や調味料を組み合わせたり、
客の要望に応えたりして新商品の開発を繰り返す。

ネットでは「斬新すぎる」などと評価され、
「個人の店だから色々試しやすい。ネットで反応がすぐ見えて、楽しんで作っています」と敬吾さん。
現在は、手早く作れるものや人気商品を中心に50種類ほどを販売している。

画像:ホタルイカを菜の花やチーズと合わせたサンドイッチ

朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASL4K74SJL4KPUZB015.html

2: 名無しさん 2018/04/21(土) 21:48:04.88 ID:z6tzkej1
>>1
グロいな・・・こりゃイカんわ

11: 名無しさん 2018/04/21(土) 22:00:36.12 ID:n+S0V/c5
>>1
ちょっと何言ってるかわからない

63: 名無しさん 2018/04/22(日) 07:26:56.28 ID:GX2zCu0F
>>1
彡⌒ ヾ
( ^ω^)味は良いのだろうが、食いたくないわ

7: 名無しさん 2018/04/21(土) 21:56:43.33 ID:DMj8uw0x
氷見まで行ってホタルイカの軍艦寿司食ったわ
美味かったよ

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9: 名無しさん 2018/04/21(土) 21:59:11.34 ID:KyRYu4hr

食べてみたいけどグロいwww

こういう頑張っている商店主さん報われてほしいですねぇ

10: 名無しさん 2018/04/21(土) 21:59:54.28 ID:MN1+SAfU
ホタルイカ美味いよなー

12: 名無しさん 2018/04/21(土) 22:03:13.57 ID:JU/wRwQO
でもこういうので、流行ると大手がしれっと真似する

19: 名無しさん 2018/04/21(土) 22:15:18.41 ID:otFKsK0w
>>12
するどいな~B級グルメとかもそういう流れになると思う
地元からなるべく出さないようにして現地じゃないと食えないようにする戦略をとれるかがポイントかと

14: 名無しさん 2018/04/21(土) 22:06:25.35 ID:doJtVMsu
この店に偶然入ったけどいろんなサンドイッチあってビックリした
まともそうなのチョイスして買って食べたが買って損しないレベルの味だった

16: 名無しさん 2018/04/21(土) 22:10:30.69 ID:kRHOHVdG

生臭い食材はサンドイッチに挟んじゃだめだよw
パンまで匂いが浸みちゃって食えなくなるからな・・・

フライにしてからソース系とあわせるのがいいだろう

55: 名無しさん 2018/04/22(日) 04:22:43.84 ID:sOLig/1S
>>16
いいねえ
以前ボストンにいた時はイカリングフライと生ピーマンに
タルタルかけたサブサンドよく食ってたわ

17: 名無しさん 2018/04/21(土) 22:13:50.14 ID:dZRkaepu
ホタルイカって噛むと中から汁が出てくるんだよね
あれがキモくて嫌いだわ

23: 名無しさん 2018/04/21(土) 22:21:47.33 ID:RjT/pZmS
食ったら意外に美味いかもね

30: 名無しさん 2018/04/21(土) 22:25:35.09 ID:1rfHRCxa
海のものはサンドイッチに適さない

33: 名無しさん 2018/04/21(土) 22:38:31.30 ID:kB3WgkEX
>>30
ツナサンド「……」

35: 名無しさん 2018/04/21(土) 22:41:06.45 ID:H+I6o4Y9
>>30
鯖サンド全否定

36: 名無しさん 2018/04/21(土) 22:44:36.79 ID:aBn6CMbA
俺の好きな炒飯をサンドイッチにしてくれ。

38: 名無しさん 2018/04/21(土) 22:46:07.89 ID:ecIKPtVm
和風の味付けだとパンには合わんと思うが、洋風のオイル漬けとか酢漬けにすれば合うんじゃね?
香辛料効かせて

51: 名無しさん 2018/04/22(日) 02:47:56.30 ID:wEd0M8DC
いつ食べるか・・・朝飯では無理

53: 名無しさん 2018/04/22(日) 03:21:22.94 ID:+HTqtzLL
ホタルイカ好きだから気になる

62: 名無しさん 2018/04/22(日) 07:19:39.50 ID:egMAVylC
ホタルイカの食感が苦手

引用元: ・http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1524314770/

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